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10月10日 今日は何記念日

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10月10日 今日は何記念日

どんな事があったの?

◆缶詰の日
1877年(明治10年)10月10日、札幌市の北、石狩市に、わが国初の缶詰工場、石狩缶詰所を設置し、米国から招いたケプロンの推薦で、技術者U.S.トリートと助手のW.S.スウェットを指導者として、缶詰機械を組立てて据え付け、容器の缶を作り、石狩川で獲れたサケを原料に、缶詰の製造を開始しました。

1987年(昭和62年)日本缶詰びん詰レトルト食品協会が、
創立60周年を機に制定しました。

日本で初めての缶詰は、1871年(明治4年)
長崎で松田雅典という人がフランス人の指導で、いわしの油漬缶詰を作ったのが始まりとされています。

参照

出典 http://www.jca-can.or.jp

歴史

缶詰は1804年、戦争における食糧問題に悩まされていたナポレオンが、食糧を新鮮なまま長期保存する方法の発明に懸賞を懸け、それに応えたフランス人、ニコラ・アペールにより発明されました。

口の大きなガラス瓶に肉や野菜などを入れ、コルクで緩く蓋をし、お湯の中に入れ、火を加える。その後取り出し蓋をしかっりと閉め、ロウで完全に密封するというもので、現在の缶詰製法における考え方とほぼ同じものでした。

1810年にイギリスでピーター・デュラントによるブリキ缶の缶詰が作られ、その二年後には早くも最初の缶詰工場が造られると、
ヨーロッパで缶詰は一般的な食品として、次第に食べられるようになっていき、南北戦争などでは無くてはならないものになりました。

出典 http://www.daiwachiba-can.co.jp

アメリカ育ち日本生まれの非常食「サバイバルフーズ」 なんと、賞味期限が25年という物があります。 25年って! 味はどうなの? と思ってしまいますが、 味も抜群だそうです。 ちょっと、買って食べてみたくなりますよね。 誰か、食べた事がある方、いらっしゃるかなぁ?


転倒防止の日
空を見る日
トートバッグの日
銭湯の日
totoの日
トレーナーの日
釣りの日
まぐろの日
冷凍めんの日
目の愛護デー
おもちの日
お好み焼の日
トマトの日
肉だんごの日
おでんの日
貯金箱の日
島の日
萌えの日

◆出来事
1882年 日本銀行が開業
1911年 香港初の鉄道東鉄線が開業。
1964年 第18回夏季オリンピック・東京オリンピック開会。
1966年 体育の日施行。
1969年 巨人の金田正一が日本プロ野球史上初の400勝を達成。
1971年 NHKが総合テレビの全放送時間をカラー化。
1990年 近鉄の野茂英雄が21試合連続2桁奪三振の日本記録を達成。

1882年 日本銀行が開業

1964年 第18回夏季オリンピック・東京オリンピック開会。

1969年 巨人の金田正一が日本プロ野球史上初の400勝を達成。

◆今日の花
ブバルディア

ブバルディア

◆花言葉
「交流」「親交」「情熱」


科・属名: アカネ科ブバルディア属
学名: Bouvardia hybrida
和名: ブバルディア
別名: ブバリア、蟹の目(カニノメ)、寒丁字(カンチョウジ)
英名: Bouvardia
原産地: 熱帯アメリカ

◆誕生日
1946年 菅直人(政治家)
1954年 宗次郎(ミュージシャン)
1962年 風見しんご(タレント)
1965年 TOSHI(ミュージシャン)
1979年 佐藤仁美(女優)
1984年 栗山千明(女優)

1946年 菅直人(政治家)

1962年 風見しんご(タレント)

1984年 栗山千明(女優)

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