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11月20日 今日は何記念日

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11月20日 今日は何記念日

どんな事があったの?

◆ピザの日
1851年11月20日、「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日です。

19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃マルゲリータは1889年にナポリを訪れ、その記念に当時有名なピザ職人が ナポリの有名料理であるピザを献上しました。イタリアの国旗の色を模したこのピザを王妃は大変気に入り、これがピッツア・マルゲリータの始まりとなりました。

王妃マルゲリータはMadreD,Italia(イタリアの母) と呼ばれ、イタリア国民から今でも広く愛されています。

出典 http://pizzakyogikai.gr.jp

ピザの歴史

古代ローマでは、食器代わりに平らなパンが使われていた。ピザ (pizza) の語は997年に南イタリアでラテン語で書かれた文献に登場する。ピザが現在の形に近くなったのは、16世紀にスペイン人がインカからトマトを持ち帰ってからである。

18世紀にはスペイン領ナポリの貧しい住民がトマトとチーズをパンに乗せる具として使い始め、19世紀後半にイタリア王妃マルゲリータが気に入ってから一般にも広まった。

出典 http://ja.wikipedia.org

日本初のピザ

第二次世界大戦中に神戸に着いたカリテア号(イタリア海軍の特務艦)の、乗組員2人が関与したとされる。まず、アントニオ・カンチェミ(1916 - 2003)が1944年(昭和19年)に僅か2ヶ月間だけ開いた神戸のレストランにて、初めてピザが焼かれたという説がある。

もう一つは、戦後の1946年(昭和21年)9月1日に、兵庫県宝塚市の宝塚温泉街にある寶來橋付近で創業したイタリア料理店“アベーラ”という説である。初代店主となったオラッツィオ・アベーラ(1913 - 1974)はシチリア出身で、昭和21年当時は日本国内にはイタリア料理店などはほぼ存在せずに、一般的ではなかった戦後間もない時に創業した。

出典 http://ja.wikipedia.org

ちなみに、世界一大きなピザは…
直径40m、というのがギネスに認定されています。

小麦粉8.5トン、トマトソース4.5トン、モッツァレラチーズ4トン、マーガリン675キロ、岩塩250キロ、レタス100キロ、酢が25キロと、総計23トンもの材料を使い、生地を5000回以上に分けて焼き上げ、完成まで2日間を費やしたそうです。

人の大きさが、あんなに小さいのですから、
実際に見たら、凄い迫力なんでしょうね。


ピザは年に数回しか食べませんが、
ちょっと、食べてみたくなりました。


県民の日 (山梨県)
産業教育記念日
行政相談委員の日
いいかんぶつの日
アフリカ工業化の日
世界こどもの日
毛皮の日

◆出来事
1805年 ベートーヴェン唯一のオペラ『フィデリオ』が初演。ベートーヴェン自身が指揮をするが失敗。
1851年 マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ、イタリア王妃
1889年 マーラーの交響曲第1番が初演。
1927年 御岳登山鉄道設立。
1938年 岩波書店が「岩波新書」の刊行を開始。
1947年 任天堂設立。
2001年 シアトル・マリナーズのイチローが、メジャーリーグベースボールで日本人初のMVPを獲得。

1927年 御岳登山鉄道設立。

2001年 シアトル・マリナーズのイチローが、メジャーリーグベースボールで日本人初のMVPを獲得。

◆今日の花
「ツワブキ」

◆花言葉
「謙譲」「困難に負けない」

科・属名: キク科ツワブキ属
学名: Farfugium japonicum
和名: 石蕗(ツワブキ)
別名: ?吾(ツワ)、石蕗(イシブキ)
英名: Japanese silver leaf
原産地: 日本、朝鮮半島、中国、台湾

◆誕生日
1889年 エドウィン・ハッブル(天文学者)
1899年 田嶋一雄(実業家、ミノルタカメラ創業者)
1915年 市川崑(映画監督)
1932年 萬屋錦之介(俳優)
1970年 原久美子(女優、タレント)
1980年 小池栄子(タレント)

1889年 エドウィン・ハッブル(天文学者)

1899年 田嶋一雄(実業家、ミノルタカメラ創業者)

1980年 小池栄子(タレント)

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